アスパラとちくわのにんにくポン酢あえ

今日も、すごくかんたん。

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ほんとはちくわじゃなくて、ホタテとかを使いたかったんだけど、
雨で買いに行くの面倒なのと、ちくわのほうが安いので…

アスパラをゆでるべきところ、面倒なので、
ラップしてレンジで1分弱くらいレンジでチン。
水でさましてから、てきとうに切って、ちくわといっしょにたれと混ぜるだけ。
たれは、味ポンなどのポン酢しょうゆをベースに、
ごま油を2~3滴と、にんにくのチューブを5mmくらい。

コメント

  1. Drewin より:

    超お手軽だけど確かな味だね。
    ポン酢とごま油は万能。

  2. kazami より:

    ごま油はすごいですよ。
    カップめんに1滴たらすだけで、格段に風味あっぷですしね。

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