食事一覧

濃い味

キリンの「濃い味糖質0ゼロ」なるものを買ってみた。

2011-02-23-21.52.08

いままで、糖質ゼロまたは糖質ひかえめなどのものは、
初期の発泡酒の、淡麗グリーンラベルやアサヒオフなどから、
ずっと、あたりがあったためしがない。

それでも、買ってみた。
新しいのは、試すたちなので。

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セロリとえびの豆板醤炒め

セロリが、もうちょっとあまってるんだよなーと思いつつ、スーパーへ。
たまたま、えびが安かったので、えびにしてみた。

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しょうが、豆板醤、にんにくという感じの中華味。

ピリッと辛いというのもあるけど、セロリの葉っぱの、
さっぱりしつつも苦い感じの部分がまた、おつまみになるなあ。

えびじゃなくても、シーフードなら何でもいけそうだから、
またバリエーション作れるかも。

今日の作った手順は以下。

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アボカドを中華ドレッシングで

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今日は、生のアボカドに、中華ドレッシングと刻み海苔で食べてみた。

ごま油、しょうゆ、にんにく、白ごま、黒酢の自前ブレンド。
自前の必要はまったくないんだけど、買い置きのドレッシングがなかったので。

さっぱりって感じでもないけど、サラダ的にいけるおつまみ?
かつおぶしものせてよかったかもしれない。

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ビール風 新ジャンル

最近、近所の酒やビックで、ベルギー産のビール風新ジャンルを発見した。
試しに飲んでみたところ、コレはうまい!

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EURO HOPS
6本588円、1ケース(24本)1980円だったかな。
350ccではなく、330ccなのは、向こうの規格サイズかも。

こだわり凛麦、のみごろ、PRIME DRAFTなどといった、
韓国産のものより少し高いとはいえ、ほぼ同等の値段設定。

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ささみを処分したい

宴会のときに買ってきたささみが、
けっこう残っていて、どう処分したもんかなあ。ということで。

とりあえず、よく「えー?ないわぁ」って言われる、
アボカドネタで。

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ゆでててきとうに切って裂いたささみと、
アボカドを、わさび醤油であえただけのもの。

白ごまと刻み海苔も乗せると、よりおいしい。


豚キムチ

もず氏が、豚キムチの話題なんか出すから・・・

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作ってしまったじゃないか。

何味にしようか、ニラかネギかどっちか、とかいろいろ悩んだけど、
とりあえず、甘口にしておいた。

セブンプレミアムの、たれがちょっと甘いキムチ使って、たまごとじ風。

たまごがなきゃ、レンジでチンだけでも作れる感じだねえ。