春巻き(セロリ入り)

セロリとひき肉とピーマンがあまり気味だったところ、
春巻きと餃子で、悩んだ末春巻きに。ピーマン使わないけど…
ドライカレーの選択肢もあったけど、また今度で。

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とりあえず、具は、
ひき肉、セロリ(葉っぱも)、干ししいたけ、しょうが、えび。
セロリの葉っぱ入れたから、ニラはいいよね?

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作り方もくそもなさそうだから、とりあえずパスで。

これだけ、炒めたり揚げたりしたから、
あんまりセロリの味しなくなって、ちょっと残念だったかな。

そして、この、皮の残りを、どう消費するか考えないと…

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