もやしとかピーマンとかで塩ラーメン 2009/5/13 2010/11/2 食事 うん。手抜きなんだ。 豚肉ピーマンもやしにんじんてきとうに炒めて、 その段階で塩こしょうとかで味付けする。 炒めたフライパンにそのまま「お湯」を入れて、 沸いてきたら、インスタントめんを投入。 という手順で作った。 以前も書いたことあるけど、 これで、スープに野菜の味が染みておいしいらしい。 まあ、しょせんはインスタントなんだけど、 それなりにおいしくなったよ。