梅おろしそば 2009/8/11 2010/10/31 食事 3D酔い(ゲーム酔い)のため、 脂っこいのを避けたくなって、 さっぱりと、梅おろしそばにしてみた。 HALO2が悪いのであって、 決して二日酔いではない。
またオクラ…とか言わない 2009/7/25 2010/11/1 簡単おつまみ, 食事 しかも、ホントは納豆も入れたかったんだけど、 冷蔵庫の在庫切れで、しかたなく オクラ+大根おろし+なめたけ。となった。 なめたけ作るところからやったので、まあいいか。 なめたけの作り方は過去記事参照。
えのきで蒸し豚 2009/7/17 2010/11/1 食事 今日も、あまり手間のかからないものに。 えのきを使った蒸し豚。おろしポン酢で。 手間はかからんし、安いし、ビールにも合うし、そういうの最高だよね。 いちばん手間のかかるところは、大根をおろすところ。 あんまり詳細でもないけど、詳細は以下。 続きを読む
温玉おろしうどん 2009/6/22 2010/11/1 食事 昨日の朝から、かなり胃が痛い。 今日は、口内炎もひどい。 土曜になにかしたわけじゃないんだけどな。 これがダメダメなアンラッキーデーってやつか! というわけで、胃にやさしいうどんと胃にやさしい大根。 うどんと豚肉はさっとゆでて、ひきあげたあと、 火を止めてから、そのお湯に1分ほどつけて温玉を作る。 大根おろしにはしょうゆを少し混ぜ、ネギはたくさん刻んでおく。 あとは、のせるだけ。 つゆはかけなくても、大根おろしの汁と温玉があるし、そのままいける。
ぶりの照り焼き 2009/1/14 2010/11/2 食事 移転後100ポスト目の投稿は、豪勢に、また「ぶり」で。 大根おろしが面倒なくらいしか、まったく手間かかってない。 ところで、寒すぎてたまらない中、灯油が切れてしまった。 昼間も家にいるうえ、このところ寒いので、18リットルが2週間ともたない。 いちばん近いガソリンスタンドまで1キロくらいあるし、乗用車持ってないし、 巡回してるやつ捕まえるのも、聞こえにくい&マンションだから間に合わない等、 どうしたもんか・・・このへん配達してくれるところないかなあ・・・
焼き鮭 2008/12/16 2010/11/2 食事 ししとうと、鮭を焼いて、だいこんおろしをのっけただけ。 ふつうのばんごはんでもあり、おつまみとしてもいける。 さすがに、手抜きすぎる気もするけど、 手間をかけずにおいしく。が目標なのでOK