オクラ一覧

鶏肉とオクラのトマト煮(手抜き)

CA391434

市販のスパゲティ用ソースを使ったので、とても簡単。
でも、ちょっと高くついたかな?2皿分で350円くらい。

このままスパやペンネにかけたりするのもいいんだろうけど、
今日はスープとして作ったので、そのまま、パンと食べてみた。

簡単だけど、ちょっとだけ説明。

続きを読む


テーマはマヨネーズ

ニコニコで味の素のマヨ料理イベントやってるから、
よし!録画だ!ということで、マヨネタにしてみたんだけど、
約10分、ささっと作って、カメラを見ると、一時停止のままだった…

CA391426

オクラとしめじと豚肉のオイスターマヨ炒め。といえばいいか。
すぐにできる簡単おつまみ。

どのみち、狭いところに無理矢理三脚立てたから、
映りは期待できなかったわけだし、と言い訳しつつ、
明日以降に、しっかり設置して再挑戦してみようと思う。

でも、いつもこうやって写真撮ってるよ的な意味で、
写真は撮ってたから、詳細をのせてみる。

続きを読む



豚冷しゃぶとオクラとたまねぎ

CA391035 

なんと言えばいいのかわからないけど、
冷しゃぶに、たまねぎスライスとオクラをのっけたもの。
味ぽんでいただきます。
軽く、一味やすりごまをのせてもいいかも。

これはうまかった。
この時期オクラはほんとにうまいよね。

というか、
この時期ビールはほんとにうまいよね。


ねばねば梅かつお

このところ、暑いせいか、食欲がない。
まだ夏本番前だというのに、 今からこんなのでは先が思いやられる。

とりあえず、夏っぽい感じのもので、軽く済ませてみた。

CA391019 CA391020

オクラと長芋に、梅とかつおをのせて、しょうゆをかけて、
がっつりかき混ぜていただきます。



魔法使いに

きのうやらかして、キャベツを焦げ付かせてしまったわけだが、
それが、洗っても取れない状態になってた。

CA390318

これはもう、魔法の粉に手を出すしかない・・・

CA390319

というわけで、これ買ってきて使ってみた。
10~15分くらい煮立ててから、スポンジ等で洗ったわけだが、

CA390320

ほう・・・魔法というだけはあるな!
そこそこ取れた。

ってわけで、今日は、焦げ付いても困らないように、
アルミホイルで調理したよ・・・・・・

おくらの豚巻き~~

CA390322



Secured By miniOrange