でもビールじゃなくて発泡酒。

これのキモは、ベーコンがカリカリにできるか？ってところと、
いものかたさが適切なところで引き揚げられるか？にかかってると思う。

明日は、つい勢いで、楽天で買ってしまった旬のモノでいってみる予定。

昨晩は、本格酒盛りといいつつも、
いつもどおり、メッセやネトゲで友人たちと普通にだべって普通に楽しく飲んで終了。
量もいつもの平日どおり。

一転して今日は、1日とても平和。
会社行事も予定より早く終わり、まったりのんびり、昼寝までしちゃったり。

さて今晩のごはんは

たまねぎのスープ煮と、ピーマンとしめじの炒め物

スープ煮は、たまねぎとベーコンを並べ、
水1カップ、白ワイン半カップ、コンソメスープ等をぶっこんで、
レンジでチンしただけ。
10分くらいなんだけど、じゅうぶんたまねぎに味しみてるし、やわらかい。

待ってる間に、さっとごま油としょうゆで炒めもの作って、今晩のおつまみ完成。

パーキッツの新アルバム「パラボラ」が届いた。
ポップン16収録曲の「3・2・1→Smile!」がダイスキなんだけど、
それ以外の曲もどれも好きだし、いい曲だよ。
パーキッツ好きにはたまらないアルバムになってると思う。

パーキッツの公式サイトで試聴もできるみたいね。

パラボラ パーキッツ

ポップン関連で思い出したのは、北米版pop’nにあたる、
「Beat’n Groovy」というゲームがXBLAで出ていたようだ。
・・・なんかキャラクターが激しくアメリカンで微妙だけど、
まあ、選曲はポップンらしい曲揃いだし、これもアリかも。

ところで、今晩のごはんは、
ピーマンのチーズ焼きでーす。

耐熱皿なんか持ってないので、
皿に3枚重ねくらいのホイルを敷いて、形作って油ひいて代用。
そいつをオーブントースターにぶっこんで焼くだけ。

ピーマン山盛りで、オイシイヨ！

もずさんグロ画像でごめんなさい。

ソーセージウインナーを買ってきた理由は、
本当は、たまねぎスープを食べるためだったはずなんだ。

でも、なぜか唐突に、単品で食べたくなってしまった。
長いウインナーじゃなくて、4～5ｃｍの普通のやつなのにだ。

そして、単品で食べるとなると、やっぱあれだろう？
ザワークラウトもセットでほしいだろう？

でもそんなもの漬け込んでないので、
ザワークラウト風味のキャベツ煮を作ることにした。

てきとーに太めの千切りにして、ベーコンも小さくしておいて、
なべでとりあえず炒める。

だいたいしんなりしたら、ここでザワークラウトには入らないはずの酢と、ワインをぶっこんでみる。
ちょっとづつね。

その後20～30分くらい弱火で煮込んだら完成。

ちょっと煮詰めすぎたけど、味はザワークラウトそっくり。
あとは、ソーセージとかのっけて蒸したりするだけ。

ああ、今日も、ビールうまー。