余りモノだけど中華風

昨晩の鯨は、数人分だったようで、
さすがに食いきれずに、あまらせてしまった。

でも、もったいないし、刺身で食えないだけで、火を通せばいいだろう。ということで、
今日は、鯨の竜田揚げ風を油淋ソースでいただくことに。

そういえば、今日は、「サッポロ 冬物語」なんだけど、
もうそんな時期なんだねぇ・・・