ポテトを千切りにして、刻みネギをたっぷり、マヨといっしょに混ぜて焼いたもの。
チーズは使いきりサイズとかいう、小さい袋のだったから、あまり入ってない感じ。
しまったなあ、これ、チーズを混ぜ込まずに、表面に並べたほうがよかった…
マヨもあるし、味的には問題ないっていうか、じゅうぶんウマかったんだけど、
やっぱ、表面にチーズのカリカリがあったほうが、好みだなあ。
量的には、じゃがいも大1個に対して、
チーズ1パック(スライスチーズ1枚相当?)とネギ1本くらい。
作るのも簡単だし、おつまみにもぴったり。
うん、久しぶりに発泡酒で晩酌気分だった。