きょうも、お手軽おつまみで。

えのき、ピーマン、ベーコンの炒め物で、
味付けは焼肉のたれのみ！

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というような理由ばかりでもないけど、
なんとなく、肉もあまってたので。

豚こま70gくらいを、フライパンにのせて、
水30cc程度と、コチュジャン大2ほど入れて、
炒めるというか煮るというか、そんな感じにして、
赤いところがなくなったら、
皿に敷いておいたかいわれの上に、たれごと乗せてみた。

完成まで約3分で、てきとーな感じに作れて、お手軽なおつまみ。

手を抜いた。

キャベツを千切りして、レンジで1分チン。
豚バラは、適度なサイズに切って、軽く炒めたら、
焼肉のたれで味付け。
あとは、盛ってマヨネーズをかけるだけ。

ちょっとだけあたためたキャベツの甘みがいいよね。