ポテトたっぷりで、ミートソースグラタンでも食べようと思った。

レンジでチンしたポテトの上に、レトルトのミートソースをかけ、
とろけるチーズとピーマンものせて・・・

 
・・・あれ？あふれそう・・・？？

まあ、いいや、このままトースターにかけてみた。

溶けたチーズで、さらにかさがあがってあふれてる！！

まあ、ホクホクポテトにレトルトのミートソースだから、
味的にはまったく問題ないとはいえ、やってしまったなあ。
今度は、いくらなんでも気をつけよう。

今日もスパゲティネタの続き。

あんかけスパに似た味だけど、ソースがあんかけではなく、
見た目ふつうのミートソース、でも具はミラカンのようなものを作った。

それっぽい味で、じぶんとしてはほぼ満足。

家であんかけスパというと、
ヨコイやチャオのレトルトソースを買ってくるのが普通。

あのソースを一から作ってたら、かなりの時間がかかっちゃうからね。
1～2日かかると説明してるサイトもあるし。

でも、ちょっと簡易的だけど、似たような味のものだったら、
なんとか作れるんじゃないかと思って、やってみた。

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パプリカあまった！！

パプリカといえば、生以外は、やっぱトマト煮かなあ？と思って、
ナスを買いに行って、ラタトゥイユにしてみた。
ただし、定番のズッキーニは、パプリカ以上にあまりそうなので買わず。

あまってたひき肉も入ってて、ちょっとミートソース風。

ところで、昼に、サークルKのマーボーカレーを食ってみたけど、かなりガッカリした。

先日作ったカレー味の麻婆豆腐ではなく、
カレーライスの上に麻婆豆腐のっけるタイプのものだったんだけど、
明らかに麻婆の味が負けていて、なんだか、単なる豆腐とひき肉のカレーになってた。

まずいわけじゃないんだけど、せっかく麻婆なのにもったいないなあ。という感じ。
期待しすぎたのかなあ。