パプリカあまった！！
パプリカといえば、生以外は、やっぱトマト煮かなあ？と思って、
ナスを買いに行って、ラタトゥイユにしてみた。
ただし、定番のズッキーニは、パプリカ以上にあまりそうなので買わず。
あまってたひき肉も入ってて、ちょっとミートソース風。
ところで、昼に、サークルKのマーボーカレーを食ってみたけど、かなりガッカリした。
先日作ったカレー味の麻婆豆腐ではなく、
カレーライスの上に麻婆豆腐のっけるタイプのものだったんだけど、
明らかに麻婆の味が負けていて、なんだか、単なる豆腐とひき肉のカレーになってた。
まずいわけじゃないんだけど、せっかく麻婆なのにもったいないなあ。という感じ。
期待しすぎたのかなあ。