宴会のときに買ってきたささみが、
けっこう残っていて、どう処分したもんかなあ。ということで。
とりあえず、よく「えー?ないわぁ」って言われる、
アボカドネタで。
ゆでててきとうに切って裂いたささみと、
アボカドを、わさび醤油であえただけのもの。
白ごまと刻み海苔も乗せると、よりおいしい。
主に料理日記とゲームプレイ記など。Xboxフレンド募集中。
たけのこの水煮があまっていたので、鶏肉と炒めることにした。
バター炒めして、最後にわさびしょうゆをどばっとかけた。
見た目は煮物っぽいけど、炒め物。
あまってたから入れたけど、にんじんはなくてもよかったかも?
バター、わさび、しょうゆ、全部がうまい具合に混ざって、
この味は、たけのこにも鶏肉にも、かなり合う。
内容はたいしたことないけど、今日の手順は以下。