市販のスパゲティ用ソースを使ったので、とても簡単。
でも、ちょっと高くついたかな？2皿分で350円くらい。
このままスパやペンネにかけたりするのもいいんだろうけど、
今日はスープとして作ったので、そのまま、パンと食べてみた。
簡単だけど、ちょっとだけ説明。
「トマト煮」一覧
白菜と豚肉のピザソース蒸し
白菜と豚肉の重ね蒸しのような感じに、
間にピザソースとチーズも重ねたもの。
鍋のようなイメージで、おひとりさま土鍋で作ってみた。
これはかなりいい。
白菜とトマト系のソースはどうなの？って思う人もいるかもしれないけど、
キャベツと似たようなもんだと思えば、ありでしょ。
これから寒くなってくるので、鍋系のバリエーションを考えることが増えそうだ。
あんまり詳細じゃないけど、手順は以下。
ナスとえりんぎをトマトソースで
今日は、昨晩の残りのトマトソースを使ったものに。
ひとりじゃ、1回で使い切れないのが面倒。
というわけで、ナスとえりんぎ、あとベーコンの炒め物を、
最後にトマトソースで煮たような感じのもの。
せっかく市販のトマトソースだし、味付けはまかせてしまった。
ちゃんと使い切れるなら、市販のソースって、お手軽でいいよね。
以下今日の手順。