レタスを食おう。と思い、とりあえず、中華風の炒め物に。
火を通せば、かさが減って、たくさんいけるかな？と。

豚薄切りと一緒にして、オイスターソース、にんにく、唐辛子、
しょうゆ、塩、こしょう、酒、という味付け。

 
こんな感じで、にんにくチップけっこう多めに入れたよ。

まいたけを見ていたら、スパゲティにしたくなった。
もちろん、ベーコンも入れて、ガーリックバターしょうゆ味。

しょうゆが香ばしかったり、和風チックでいい具合。

今日の手順は以下。

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このままスパゲティに混ぜてもいいんじゃないかと思うけど、
おつまみっぽく作ってみた。

やっぱ、おつまみ系は簡単でいいね。

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