しょうが一覧

もう週末だったか

なんか、時間がたつのも早いね。

さてさっそく今晩のごはんを。

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だいこんときのこの炒め物(ツナ入り)
味付けは、炒めに使ったごま油と、しょうが、しょうゆ、あとは酢少々。ってとこ。

だいこんの煮物+魚って料理がたくさんあるように、
だいこんとツナもけっこうあうもんだよ。
きのこは、まいたけやえりんぎがあうと思う。
今日はまいたけを使った。

これも、おつまみにおすすめ。



リタイヤ・・・か?

理想:
帰宅→めし作る→食う→DDR(もしくは運動)で汗をかく→風呂→就寝

現実:
帰宅→めし作る(その際に発泡酒)→食いながら飲む→日記つける
→だらっとゲームかチャット→そのまま寝オチ→朝風呂

ダメだねコレじゃ、ってわかってるようでわかってなくて、
中華おつまみ三昧つくって、今日もやっぱり負け。

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青椒肉絲とエビチリ。最強ですよこれは。(おつまみとして)

かろうじて、酒の量だけは、減らしてるけど、どれほどの効果があるかは、
新年会で見てろよ!!

あと、帰り道のサークルKで、痛車買ってきた。

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ミニカー¥819-・・・・・・


おつまみやおかずでなく

たまには、メインのごはんのほうにも手を入れてみる。

どこで誰に教わったのか、すっかり忘れてしまったけど、
実はおれの中では定番化してるメニュー。

豆板醤とウインナーの炊き込みご飯

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お米をといだら、しょうゆ少々と、鶏がらスープ、豆板醤、すりおろししょうがを溶かす。

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刻んでおいた、ネギとしょうが、ウインナーを並べるようにのっける。
あとは普通に炊くだけ。
この手の炊き込みご飯って、炊いてる間にも香ばしいにおいがしてくるんだよねー。
炊き上がったら、残しておいたネギの青い部分を飾りに入れてさっと混ぜて完成。

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今日はほかに、ピーマンとベーコンとえのきの炒め物(焼肉のたれ味)など。

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