サラダ一覧

アボカドを中華ドレッシングで

CA391589 

今日は、生のアボカドに、中華ドレッシングと刻み海苔で食べてみた。

ごま油、しょうゆ、にんにく、白ごま、黒酢の自前ブレンド。
自前の必要はまったくないんだけど、買い置きのドレッシングがなかったので。

さっぱりって感じでもないけど、サラダ的にいけるおつまみ?
かつおぶしものせてよかったかもしれない。

続きを読む


サラダ用バリバリ麺?

CA391505

サラダに最適、バリバリ揚げ麺。というのがあったので買ってみた。
明太マヨドレッシングにしてみたけど、シーザードレッシングのほうがいいな。

こういうの、クルトンとかもだけど、入ると断然ちがってくるね。
ちょっと高いのが難点。

今度、ベビースターとかで試してみるか。


たこサラダ

昨晩のたこが残ってたので、
きゅうりとトマトでサラダのおつまみ。

最近多いけど、和風ドレッシング(たまねぎ系)に、
コチュジャンを混ぜたドレッシングで。

CA391490

なんてお手軽。
この1皿で材料費60円くらいになるので、ちょっと高いけど…



なれたら、それほど手間でもないようだ

今日は、豚ブロックが安かったので、
焼き豚、それとあまり物のかいわれで、サラダ。

CA391419

焼き豚は、なんだか、ほったらかしの時間が長いだけで、
それほど手間をかけずに済むようになってきた気がする。

かいわれのサラダは、過去にも書いたことのあるもので、
今日はドレッシングは、和風ドレッシングにしてみた。
たまねぎベースのやつね。

ドレッシングについて、最近思うのは、
コンビニで、20円くらいの小さいパックを買うより、
使い切れなくても200~300円のボトルを買うべきか悩ましい。


たまねぎサラダと豚かいわれサラダ

あまり物を処分しようと思ったら、
なぜか、サラダっぽいものばかりになった。

CA391410 CA391411 CA391412

たまねぎスライスに、かつおぶしと刻み海苔、そして和風ドレッシング。
豚バラスライスの冷しゃぶに、かいわれ大根、そして和風ドレッシング。

もしかしたら、今日のおつまみは、これだけで足りるかも?



セロリの葉っぱのサラダ

青いままがっつりと。

CA391316

カリカリに焼いたベーコンと、生のセロリの葉っぱ。
オリーブオイルと塩とこしょうだけで、おいしいサラダに。
今日は、オリーブオイルに、塩、こしょうだったけど、
シーザードレッシングなんかも合いそう。

最近、葉っぱのほうばかり先に消費されて、茎のほうが余っちゃう。

セロリの葉っぱのほう、いつも捨てちゃってる人は、
ぜひ一度、葉っぱも使ってみて。
前回作ったセロリの葉っぱの炒め物もおいしかったよ。

今日の、サラダの詳細は以下。
といっても、こんなのに分量もくそもないんだけどね。参考までに。

続きを読む


ほうれん草とベーコンのサラダ

このところ、ブログ置いてあるサーバの調子がわるいのか、
管理ページにつながらないことが多い…
まあ、しばらく様子見よう。

CA391016

味付けはベーコンの塩味+こしょうくらいでいいというところがお手軽。

ほうれん草のえぐみというか渋味というか、
そういうのが苦手な人は、粉チーズとかシーザードレッシングとか、
それでもダメって人は、ほうれん草を軽く炒めるといいかも。

トマトも入れたかったんだけど、微妙な位置に口内炎ができてしまい、
ちょっと避けてみた。

詳細は以下。

続きを読む



Secured By miniOrange