レタスのオイスター炒め 2010/6/14 2010/10/28 簡単おつまみ, 食事 レタスを食おう。と思い、とりあえず、中華風の炒め物に。 火を通せば、かさが減って、たくさんいけるかな?と。 豚薄切りと一緒にして、オイスターソース、にんにく、唐辛子、 しょうゆ、塩、こしょう、酒、という味付け。 こんな感じで、にんにくチップけっこう多めに入れたよ。
ベーコンとまいたけのスパゲティ 2009/6/5 2010/11/2 食事 まいたけを見ていたら、スパゲティにしたくなった。 もちろん、ベーコンも入れて、ガーリックバターしょうゆ味。 しょうゆが香ばしかったり、和風チックでいい具合。 今日の手順は以下。 続きを読む
ほうれん草とコーンのガーリック炒め? 2009/3/14 2010/11/2 食事 このままスパゲティに混ぜてもいいんじゃないかと思うけど、 おつまみっぽく作ってみた。 やっぱ、おつまみ系は簡単でいいね。 続きを読む